Recettes, saisons &
coulisses de notre cuisine
Retrouvez nos recettes provençales, les bons produits du moment
et les coulisses de La Table d'Elena dans notre blog.
Notre nouvelle carte d’été : les nouveautés de la saison
Avec l’arrivée de l’été, notre restaurant dévoile une toute nouvelle carte estivale, imaginée autour de… Read moreRead moreNotre nouvelle carte d’été : les nouveautés de la saison
nehos
5 bonnes raisons de choisir La Table d’Elena pour votre mariage à Fréjus
Vue mer imprenable, cuisine sur-mesure, cadre naturel exceptionnel et équipe dévouée : organiser son mariage… Read moreRead more5 bonnes raisons de choisir La Table d’Elena pour votre mariage à Fréjus
nehos
Que mange-t-on en Provence au printemps ? Notre guide des produits de saison
Artichauts violets, asperges sauvages, poulpe frais… le printemps varois regorge de trésors. Voici nos produits… Read moreRead moreQue mange-t-on en Provence au printemps ? Notre guide des produits de saison
nehos
La vraie daube provençale : notre recette de chef
Mijotée lentement, parfumée au thym et au laurier, la daube est LE plat emblématique de… Read moreRead moreLa vraie daube provençale : notre recette de chef
nehos
Soupe de poisson maison : les secrets de La Table d’Elena
Plat incontournable des côtes méditerranéennes, la soupe de poisson maison est une spécialité riche en… Read moreRead moreSoupe de poisson maison : les secrets de La Table d’Elena
nehos
La Base Nature de Fréjus : notre coup de cœur pour le cadre
Pourquoi avons-nous choisi la Base Nature François Léotard pour installer notre restaurant ? Un cadre… Read moreRead moreLa Base Nature de Fréjus : notre coup de cœur pour le cadre